طریقه تهیه دسر کاسترد

طریقه تهیه دسر کاسترد مواد لازم:پودر کاسترد تیارا: ۲ قاشق غذاخوریشیر: ۲ لیوانشکر: ۲ قاشق به ازای هر قاشق پودر کاستردوانیل : نصف قاشق چای خوریهل سائیده: نصف قاشق چای خوریگلاب: 2 قاشق غذا خورینشاسته: یک قاشق سوپ خوریخامه: خامه یک قاشق غذا خوری نحوه درست کردن دسر:2 لیوان شیر ولرم را داخل ظرف ریخته […]

طریقه پخت سوپ جو

سوپ جو یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین سوپ های ایرانی می باشد که در اکثر رستوران ها و میهمانی ها خصوصا مراسمات افطاری بصورت پیش غذا سرو می شود. جالب است بدانید که بر خلاف تصور عموم که این سوپ را پیش غذا می دانند، به خاطر وجود ویتامین ها و مواد […]

طریقه پخت رنگینک

رنگینک جز دسر های مقوی، خوشمزه و سنتی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوبی ایران می باشد. رنگینک به خاطر داشتن خرما، گردو، آرد و کره، سرشار از انرژی و مقوی است و بنابراین می تواند در ایام ماه مبارک رمضان، گزینه مناسبی برای سفره سحر و افطار باشد. این شیرینی سنتی، ماندگاری […]

خواص آلو بخارا

آلو بخارا نوعی میوه است که دارای مزیت های سلامتی زیادی است. به عنوان مثال کمک می کند تا وزن بدن حفظ شود و با دیابت و چاقی مبارزه می کند. کلسترول را پایین می آورد، گردش خون و کیفیت آن را بهبود می بخشد و برای حفظ سلامت قلب مناسب است.آلو بخارا اولین بار […]

نوره ( واجبی ) سنتی – زرنیخ و ترکیبات دیگر بر اساس نسبت موجود در روایات

از امام علی (ع) نقل است: استفاده از نوره یا واجبی، دلگیری و پریشانی را از بین می‌برد و برای مومن دوست دارم که هر ۱۵ روز نوره استفاده کند. همچنین امام رضا (ع) می فرمایند: استفاده از نوره یا واجبی باعث ایجاد علاقه بین زن و مرد می‌شود و اگر زیر بغل گذاشته شود […]

عرق بیدمشک و خواص آن

عرق بیدمشک از سنبل های درخت یا درختچه‌های زینتی سرده بید (که پرمانند و دارای اسانس معطری هستند) و در آغاز بهار می روید تهیه می شود. عرق بیدمشک، هم برای معطر کردن شربت و هم در طب سنتی دارای خواص درمانی بالا می‌باشد. شاخه های بیدمشک همچنین برای تزیین سفره هفت سین استفاده می […]

خواص زردچوبه

تحقیقات معتبر نشان می‌دهند که زردچوبه خواص زیادی برای بدن و حتی ذهن انسان دارد. ابتدا اجازه دهید توضیح دهیم که زردچوبه چیست. برخی از افراد زردچوبه را زعفران هندی یا ادویه طلائی می‌نامند. زردچوبه گیاهی است که در آسیا و آمریکای مرکزی کاشت می‌شود. پودر زردچوبه که ما در خانه به عنوان ادویه استفاده […]

فواید میوه خشک

میوه چه تازه باشد و چه خشک شده، برای شما بسیار مفید است و فوایدی زیادی را به همراه دارد. بسیاری از افراد میوه‌ی تازه را به میوه‌ خشک ترجیح می‌دهند زیرا معتقدند در فرایند خشک کردن و جهت افزایش زمان نگهداری این محصولات، به میوه‌های خشک نمک و قند اضافه می‌شود؛ و به این […]

خواص دمنوش بادرنجبویه

بادرنجبویه خواص درمانی شگفت‌انگیزی دارد. پزشکان قرون وسطا آن را برای رفع مشکلات خواب، کاهش اضطراب، التیام زخم‌ها و افزایش طول عمر تجویز می‌کردند. امروزه دانشمندان مطالعات زیادی روی بادرنجبویه انجام داده‌اند. بیشتر این مطالعات در اروپا و خاورمیانه، به‌عنوان مناطق منشأ اصلی این گیاه، صورت گرفته است. از خواص بادرنجبویه در طب سنتی استفاده […]

جستجو در سایت

درحال بارگذاری ...
بستن
مقایسه